Home Baby Party Smoothie ai frutti gialli

Maggio: caldo, libri, pollini, spossatezza primaverile…abbiamo decisamente bisogno di un po’ di salute e buonumore da bere! Mentre continuo ad aspettare pesche e ciliegie, troppo annoiata dalle mele (che ormai amo cotte con la cannella e assai invernali), arrangio un sacco di frutta drink middle season lasciandomi guidare dai colori dei frutti a disposizione. Come in questo caso: perché kiwi e banana, si sa, vanno a nozze. Ma se avete provato a frullarli insieme, sapete che il loro mesto verdognolo colorino ricorda i muri degli ospedali e la sua vista vanifica l’effetto rinvigorente dell’espolosione di vitamine e dolcezza sul palato. Con i kiwi gialli, invece, è pace fatta tra forma e sostanza. Ecco la ricetta buona da bere e bella da guardare 🙂

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l’artistico quaderno-collage realizzato per me da Martina

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Ingredienti per 1:
1 banana
3 kiwi gialli
succo di 1 limone
1 cucchiaino di zucchero di canna (facoltativo)
1 pizzico di pepe bianco

Preparazione:
Inserite la frutta sbucciata e ridotta in grossi pezzi nel bicchiere del mixer assieme al succo di limone, e frullate cercando di incorporare più aria possibile. Regolate di pepe e zucchero a piacere e gustate il vostro smoothie ai frutti gialli ben freddo.
Bon appétit!

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